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식자재 해설사

[식자재 해설사] 풍국면 들기름 막국수~ 외식 부럽지 않은 찐맛~

오늘 가져온 식자재는 풍국면 들기름 막국수입니다.

CJ제일제당의 브랜네요^^

 

저의 1등 들기름 막국수는 온/오프라인 통합 고기리막국수였습니다.

https://mannschaft.tistory.com/725

 

[막국수1등] 고기리 막국수 지금까지 경험못한 완벽한 맛입니다!

당시 MBC 스페셜 2019년도에 방영된 화면을 보고 처음 알게된 고기리 막국수입니다. 원래 상호인 고기리장원 막국수에서 새로운터를 잡으시고 이부부는 공간설계를 하고 동선을 짜고 이곳을 만드

mannschaft.tistory.com

그런데 이마트 트레이더스에서 시킨 이 풍국면 들기름 막국수가 .... 비슷하면서도

굉장한 맛을 보여주었습니다.

 

막국수는 막 먹는 국수입니다.(위키백과)

 

앞면에는 1933년의 역사를 자랑하는 풍국면로고와 ~ 맛있는 막국수 사진이 있습니다.

 

뒷면으로 넘어와서 보면 풍국면의 역사와 소개, 맛있게 드시는 방법이 나와있죠

제조원은 대구시 북구에 위치한 풍국면 회사인듯 보입니다^^

 

밀가루는 호주, 미국산

양조간장과 천일염도 외국산으로 구성

세세한 재료가 이렇게 다르다는게 신기합니다.

이 조합을 만들기 위해 다양한 양념을 넣었을텐데 그 장인정신에 먼저 박수를 보내드려야겠죠

1인분 기준의 맛있게 먹는 방법

막국수면을 삶아서 차가운물에 헹군 후 물기를 빼고

소스를 1~4번순으로 차례대로 넣어주는게 포인트입니다.

 

이렇게 4인분의 양이 있기 때문에 4개로 나뉘어서 붙어있고요.

1, 2, 3, 4번이라고 친절하게 설명을 해주었이니 순서에 맞게 넣으시면 됩니다.

 

그리고 풍국면의 모습입니다. 다 뺴었는데 약간의 면발들이 부러져 놓여있네요^^ 이건 처음 먹을때 다 넣어주었답니다.

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고객상담실 번호 역시 대구로 되어있네요 ^^

맛은 마지막에 김가루와 통깨를 뿌려주시고 맛있는 김치와 먹게 되는데요

그냥 막국수만으로는 약간 부족할 수 있으니 감자전, 김치전 등

아니면 수육을 같이 드시면 정말 맛있는 풍국면 들기름 막국수~

 

단연코 후회없는 맛이니 ^^ 꼬옥 드셔보시기 바랍니다.