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용인 중앙도서관

[커피타임] 커피에 대한 모든 것 읽어주는 남자
[커피타임] 커피에 대한 모든 것 읽어주는 남자 2018. 9. 5. 요즘 에스프레소를 마시며 커피에 대한 궁금증이 생기던 중 소셜에 올라온 책 ~ 그래서 용인 중앙도서관에서 책을 빌렸다. 용인에서만 특허를 내~ 새책도 신청하면 서점에서 빌릴 수 있다는 사실~!!!! 그래서 이 책을 신청하여 받았다. 바리스타 챔피언 맥스웰 콜로나의 책으로 알파벳으로 순으로 나열된 용어를 정리해 ~ 유용한 정보가 많은 책이다. 책을 읽어가며 좋은 내용은 남기는 것으로 커피에 대한 모든 것을 읽어주는 남자를 자청하였다. 그럼 시작해보자 ~ Arabica 아라비카 - 쉽게 말해 아라비카라는 용어는 고품질의 커피를 이야기 한다. 그리고 세계에서 가장 만이 재배되는 커피의 품종이기도 하다. Barista 바리스타 - 이탈리어의 바리스타는 '바에 있는 사람'을 말하는 용어다. 세계 커피 문화에서 이..
[용인/콩두부맛집] 차가네에서 뜨거움과 시원함을 맛보다
[용인/콩두부맛집] 차가네에서 뜨거움과 시원함을 맛보다 2018. 7. 29. 가격분위기서비스맛총 점수 ★★★★☆★★★★☆★★★☆☆★★★☆☆14 / 20 point 오늘 퇴근 후 찾은 곳은 차가네 손두부 집이었다. 특히나 무더운 요즘 시원한 콩국수가 먹고 싶어 와이프와 용인중앙도서관 책반납과 대여를 하고 들른 곳이었다. 둘다 콩국수 먹기엔 여러가지 맛을 볼 수 없으니 청국장과 콩국수로 결정! 반찬은 정갈하다. 간도 나쁘지 않은 맛! 백반하면 원주의 치악기사식당이 제맛이긴 한데 (6,000원에 만나볼 수 있음) 뜨거운 청국장에 밥을 말아먹고 시원한 면방을 먹으며 콩국수를 들이키면 ~ 더위가 물러간다. 콩의 고소함이 목을 사아아악~ 타고 들어오면 뜨거움으로 녹여주면 되니 ~ 얼마나 맛있는 식사인가 +_+ 그릇은뚝딱 비워졌다. 참으로 뿌뜻한 한끼 식사였다.

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