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꿀벌

추억의 국민학교 떡볶이 지금 먹으러 갑니다~
추억의 국민학교 떡볶이 지금 먹으러 갑니다~ 2018. 12. 16. 양봉꾼 배형님 커플이 하사하신 추억의 국민학교 떡볶이 세트가 배달 되었다. 국물떡볶이가 유행을 타며 마트에서 그래도 1, 2종류의 제품을 먹었었는데 본인은 처음 먹어보는 브랜드였다. 국떡 2개 + 국떡 매운맛 1개 + 짜장맛 1개 + 피망 잡채만두로 구성된 알찬 세트였다. 그 중에서 주말에 추억의 떡볶이 1개 + 피망 잡채 만두를 먹어보기로 하였다. 6분의 완성이라는 조리법~!!!일단 찰떡을 분리해 물에 5~10분 불려 떼어낸 후 본격적인 요리가 시작되니 ~ 메뉴구성을 살펴보기로 했다.빨강, 검정 소스와 떡 그리고 어묵~ 어묵이 있는건 좀 특이한데~ 그리고 추가할 대파를 미리 꺼내놓았다. 시간을 맞추기 위해 중간불에서 만두를 익히기 시작하고 2가지 소스+식용유 2스푼이 첨가된 상태에서 떡볶이를 2분 정도..
[벌꿀이야기] 양봉요지로 만나보는 칠곡 벌꿀나라 테마공원이야기
[벌꿀이야기] 양봉요지로 만나보는 칠곡 벌꿀나라 테마공원이야기 2018. 7. 7. 아인슈타인은 “꿀벌이 사라지면 인류도 4년 안에 멸종”한다고 말했다. 그만큼 벌은 인류에게 굉장히 중요하다. 우리나라 최초의 양봉교재 "양봉요지" 100년만에 대한민국 품으로 온다는 소식을 접했다. 이 교재는 3월에 꿀벌나라 테마공원에 전시 예정이라고 한다. 지난 1월 27일 독일 뷔르츠부르크 인근 뮌스터슈바르자흐수도원에 소장 되어 있던 양봉요지가 우리의 곁으로 영구 대여 형식으로 반환 된 것이다. 그럼 어쩌다 독일로 이 양봉교재가 건너간 것일까? 독일인 카니시우스 퀴겔겐 신부(한국명 구걸근 신부)가 한국 최초 수도원인서울 현재의 혜화동 위치의 베네딕도 수도원에서 서양의 양봉기술을 한국에 보급하고자 1918년 국문으로 제작한 교재라고 한다. 약 150권이 발간되었지만 현존하는 교재는 독일에서 처음 확인된..

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