![[식자재 해설사] 진짜 짜장면~ 고메 중화짜장](//i1.daumcdn.net/thumb/C360x240/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/N5gsg/btsF5vTU4ba/pLPqDSprUtKfCNKdaECMoK/img.jpg)
[식자재 해설사] 진짜 짜장면~ 고메 중화짜장
2024. 3. 27.
CJ의 고메는 프랑스어로 '미식가'라는 의미를 가지고 있다고 합니다. 매일 새로운 경험과 가치를 전하겠다는 포부가 담긴 프리미엄 간편식 HMR 브랜드이기도 한데요. 오늘은 그냥 짜장면과 똑같은 맛 그 이상을 자랑하는 고메 짜장면입니다. 요즘 외식물가로 밥 한끼에 무려 평균을 만원을 넘는 시대인데요. 그래서 배달보다도 직접 해먹거나 잘 준비된 간편식으로 먹곤 합니다. 마켓컬리의 경우에도 2인분의 7,980원이니 나름 괜찮죠 셰프의 TIP도 놓치지 마시고 냉동보관 후 드시면 되는 고메 중화짜장입니다. 무엇보다 가장 뛰어난 점은 기존에 면을 삶는 과정이 없다는 점인데요 그냥 전자레인지로 향하면 됩니다. 3분 30초 따로 각각 돌려주고 중화면과 원물고명이죠^^ 전자레인지에 돌린 후 빼내어 후라이팬에 2분이상 소..
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