추억의 국민학교 떡볶이 지금 먹으러 갑니다~
2018. 12. 16.
양봉꾼 배형님 커플이 하사하신 추억의 국민학교 떡볶이 세트가 배달 되었다. 국물떡볶이가 유행을 타며 마트에서 그래도 1, 2종류의 제품을 먹었었는데 본인은 처음 먹어보는 브랜드였다. 국떡 2개 + 국떡 매운맛 1개 + 짜장맛 1개 + 피망 잡채만두로 구성된 알찬 세트였다. 그 중에서 주말에 추억의 떡볶이 1개 + 피망 잡채 만두를 먹어보기로 하였다. 6분의 완성이라는 조리법~!!!일단 찰떡을 분리해 물에 5~10분 불려 떼어낸 후 본격적인 요리가 시작되니 ~ 메뉴구성을 살펴보기로 했다.빨강, 검정 소스와 떡 그리고 어묵~ 어묵이 있는건 좀 특이한데~ 그리고 추가할 대파를 미리 꺼내놓았다. 시간을 맞추기 위해 중간불에서 만두를 익히기 시작하고 2가지 소스+식용유 2스푼이 첨가된 상태에서 떡볶이를 2분 정도..
