[응암맛집] 숯불갈비의 고품격화 명륜진사갈비홀릭에 빠지다

응암동 킹왕짱~ 부부와 홍대/연남동 투어를 마치고 저녁을 먹으러 ~ 

응암동으로 향했다. 메뉴는 바로 숯불갈비~ 만장일치의 의견이었기에 ~ 출발 ~

주차는 앞에 가능하니 참고하시고 입장~ 

숯불갈비의 종류가 두가지 뿐이고 고급은 아니니 일반적인 숯불갈비가 바로 나온다. 

샐러드바에는 콘, 마늘, 김치, 양파, 야채, 밥 등을 먹을 수 있다. 

고기는 계속 요청해서 추가로 받을 수 있다. 

된장찌개를 시켜서 고기와 함께 먹었다. 이날 이 시간 배가 고파서였을까 찍은 사진이 너무 없었다...

다음엔 포토 정신을 놓치 않는 것으로 ~ 

 

고기의 맛은 좋았다~ 싼 고기의 맛도 아니었고 맛도 나름 있고 냉면과 함께 시켜 먹었을때도 

맛있었다. 특히 냉면을 먹었는데 일반적으로 나오는 인스턴트 냉면인데도 ~ 이곳은 

육수가 달랐고 면이 잘 퍼져서 먹기 편했다. 

와이프도 국물을 시원하게 넘길 만큼 ~ 흡족했던 맛!

단, 고기가 구워지는데 시간이 걸려 ~ 이 타임의 공백을 매꿔줄만한 음식이 아쉽다는 점

지난번 합정동 생고기제작소의 빠른 스피드의 소고기와 그 빈틈을 채워준 

칼칼한 된장찌개와 육회의 조합이 뇌를 스쳐지나가긴 했다.

그점 외에는 우리가 총 12접시를 소화했으니~ 나쁘지 않은 결과였다.

2시간을 거의 꽉 채워 식사를 마쳤기에 후회없는 한판으로 인정!

가격	분위기	서비스	맛	총 점수
★★★☆☆	★★☆☆☆	★★★☆☆	★★★☆☆	11 / 20 point