[점심레시피] 집에서 순대국 만들어먹기~! 두가지만 준비하세요~~

아래 순대 내장 세트가 6,800원

그리고 사골곰탕 : 920원

일단 두개를 합하면 7,720원이다

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보통 식당에서 10,000 정도 하는 순대국~의 가격~~

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집에서 편하게 먹는 방법이 없을까 생각하다가 주문한

장충동 왕족발 순대 내장세트 ~ 순대만 있는것은 보았는데

순대를 포함, 간, 내장 포함 세트가 있어서 구매해 보았다

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먹기 전에 냄비에 물을 끓인 후 불을 끄고

비닐팩에 담긴 순대와 내장세트를 물에 담궈 10분 정도 해동해준 후 빼낸다

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그 사이 요 사골곰탕의 조리를 시작해야 한다

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[ 1인분 기준 ]

사골곰탕 1개 + 대파 썰은것 + 마늘 4개 다진것 을 넣어주고 팔팔 끓인다

 

간은 사골곰탕이 미리되어있어서 소금이나 후추 간은 모두 완성된 이후에 넣어주면 끝

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본인은 1인분만 먹었기 때문에 순대 2줄 가운데 짧은줄 하나 사용 나머지 보관(냉동실 이동)

간과 내장세트 역시 먹을 만큼 반정도였던거 같은데 반 사용후 나머지는 보관(냉동실 이동)해

다음에도 먹을 수 있다는 점

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사골곰탕 2 + 순대내장세트로 생각하면

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20,000원대의 순대국을 두번에 나누어 8,600원대에 맛볼 수 있다는 것!

여기에 부모님이 주신 김치나 집에 있는 총각무, 깍두기와 먹으면 환상의 조합이다

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집에서 먹고 싶을 때 끓여먹는 조합 !! 요것을 추천한다 ~~~

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외식비도 아끼고 맛도 챙기는 슬기로운 소비생활을 시작해봅세다 ~~